July week 2
Available SET Sizes & Servings
This mealkit set is currently in closed order status.
SET Menu Composition
Main dish
SUKIYAKI HOT POT
Japanese 스끼야끼 전골Description (EN)
A comforting Japanese-style hot pot featuring premium tender beef (ribeye), fresh napa cabbage, shiitake mushrooms, tofu, and chewy udon noodles simmered in a rich savory broth.
Description (KO)
(w/ 꽃등심/알배추/표고버섯/두부/우동사리) 일본식 스끼야끼 전골로, 소고기와 신선한 야채를 진한 육수에 끓여내고 쫄깃한 우동사리와 함께 즐기는 메뉴입니다.
Cooking Instructions (EN)
Place a large pot over medium heat and add all the broth. Adjust seasoning to taste by dissolving in the dipping sauce (dadaegi). Once the broth boils, add all the meat and vegetables and simmer for 20 minutes. Add the udon noodles and simmer for another 5 minutes before serving. Dip the meat and vegetables in the sauce before eating.
조리 안내서 (KO)
중불에 큰 냄비 올리고 국물을 모두 넣어 끓인다. 기호에 따라 간을 보면서 다대기를 풀어준다. 국물이 끓으면 고기/야채를 모두 넣고 20분간 끓인다. 우동사리 넣고 5분 더 끓인 후 먹는다. 고기/야채는 소스에 찍어 먹는다.
SEAFOOD BIBIMBAP (SQUID/SHRIMP)
해물비빔밥 (오징어/새우)Description (EN)
A bowl of spicy seafood bibimbap featuring tender squid and shrimp, served over nutritious black rice with seasoned wild greens (chwinamul, gobinamul), shiitake mushrooms, crown daisy, cucumber, perilla leaves, and a fried egg.
Description (KO)
(w/ 오징어/새우/흑미밥, 취나물, 고비나물/표고버섯/쑥갓/오이/깻잎) 오징어와 새우 등 신선한 해물을 매콤하게 볶아 올리고, 다양한 나물과 영양 가득한 흑미밥을 함께 비벼 먹는 해물비빔밥입니다.
Cooking Instructions (EN)
Place a pan over medium heat, add 1 tablespoon of cooking oil, and once the pan is hot, add the seafood and stir-fry for 5-6 minutes. Add sauce to taste and stir-fry for another 3 minutes. Top with a fried egg, seasoned vegetables, and seaweed flakes, then mix well before eating.
조리 안내서 (KO)
중불에 팬 올리고 식용유 1스푼 넣어 팬이 달궈지면 해물넣고 5-6분 볶는다. 기호에 따라 소스를 넣고 3분 더 볶는다. 계란프라이/나물/김가루를 뿌린 후 비벼서 먹는다.
AAA LA KALBI (3PCS)
AAA LA 양념갈비3PcsDescription (EN)
Top-grade AAA beef short ribs marinated in our signature sweet and savory soy sauce, offering a juicy, tender, and richly flavored barbecue experience (3 pieces).
Description (KO)
최고 등급 AAA 소갈비를 특제 양념장에 재워 깊은 풍미를 더한 LA갈비로, 숯불향 가득 쫄깃하고 달콤 짭조름하게 즐기실 수 있습니다 (3Pcs).
Side dish
STIR-FRIED ANCHOVIES WITH SHISHITO PEPPERS
꽈리고추 멸치볶음Description (EN)
Savory and slightly sweet stir-fried baby anchovies tossed with crisp, mild shishito peppers, a classic Korean side dish.
Description (KO)
알싸한 꽈리고추와 고소한 멸치를 비법 간장 양념에 달콤 짭조름하게 볶아내어 밥반찬으로 제격인 한국식 밑반찬입니다.
ROLLED OMELET WITH CHEESE
치즈계란말이Description (EN)
A fluffy, multi-layered Korean rolled omelet (Gyeran-mari) packed with melted mozzarella cheese for a rich and savory bite.
Description (KO)
부드럽고 촉촉한 겹겹의 계란말이 속에 고소한 치즈가 듬뿍 들어있어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 반찬입니다.
STIR-FRIED SEAWEED STEMS
미역줄기 볶음Description (EN)
Savory and garlicky stir-fried seaweed stems (Miyeok-julgi bokkeum) with a delightful crunchy texture, seasoned with sesame oil and toasted sesame seeds.
Description (KO)
꼬들꼬들한 미역줄기를 신선한 마늘과 참기름에 고소하게 볶아내어 담백하고 깔끔한 바다의 맛을 즐길 수 있는 반찬입니다.
Soup
EOLGARI CABBAGE SOYBEAN SOUP
얼갈이 배추 된장국Description (EN)
A comforting and savory Korean soup made with tender young napa cabbage (eolgari) simmered in a deep, rich fermented soybean paste broth.
Description (KO)
구수하고 시원한 된장 육수에 부드러운 국산 얼갈이 배추를 넣고 푹 끓여내어, 자극적이지 않고 개운한 전통 아침 국물 요리입니다.
Free item
FRESH CABBAGE KIMCHI (GEOTJEORI)
배추 겉절이 김치Description (EN)
Fresh, crisp young napa cabbage tossed in a spicy, savory garlic and chili pepper seasoning, made fresh daily.
Description (KO)
매일 아침 신선한 배추를 매콤하고 칼칼한 양념에 겉절이 형식으로 바로 버무려내어, 아삭함과 신선함이 가득한 김치입니다.