September 1 st
Available SET Sizes & Servings
This mealkit set is currently in closed order status.
SET Menu Composition
Main dish
SUKIYAKI HOT POT
Japanese 스끼야끼 전골Description (EN)
A comforting Japanese-style hot pot featuring premium tender beef (ribeye), fresh napa cabbage, shiitake mushrooms, enoki mushrooms, and chewy udon noodles simmered in a rich savory broth.
Description (KO)
(w/ 꽃등심/알배추/표고버섯/팽이버섯/우동사리) 일본식 스끼야끼 전골로, 소고기와 신선한 야채를 진한 육수에 끓여내고 쫄깃한 우동사리와 함께 즐기는 메뉴입니다.
Cooking Instructions (EN)
Place a large pot over medium heat and bring all the broth to a boil. Add the beef and season to taste with the sauce. Simmer for 15 minutes, then add all the vegetables and simmer for another 8 minutes. Add the udon noodles and simmer for a final 3 minutes to finish.
조리 안내서 (KO)
중불에 큰 냄비 올리고 국물을 모두 넣어 끓으면 고기넣고 양념장으로 기호에 맞게 간을 합니다. 15분 끓이다가 야채 전부 넣고 8분 더 끓인 후 우동 넣고 3분 더 끓이면 완성.
SEAFOOD BIBIMBAP (SQUID/SHRIMP)
해물비빔밥 (오징어/새우)Description (EN)
A bowl of spicy seafood bibimbap featuring tender squid and shrimp, served over nutritious black rice with seasoned wild greens (chwinamul, gobinamul), crown daisy, cucumber, and seasoned young radish greens (yeolmu-muchim).
Description (KO)
(w/ 오징어/새우/흑미밥, 취나물, 고비나물/쑥갓/오이/열무무침) 오징어와 새우 등 신선한 해물을 매콤하게 볶아 올리고, 다양한 나물과 영양 가득한 흑미밥을 함께 비벼 먹는 해물비빔밥입니다.
Cooking Instructions (EN)
Heat a pan over medium-high to high heat, add 1 tablespoon of cooking oil, and once hot, add the seasoning and seafood, stir-frying for about 7 minutes. Sprinkle with rice, seasoned greens, and seaweed flakes, then mix everything together. Add gochujang sauce to taste.
조리 안내서 (KO)
강/중불에 팬 올리고 식용유 1T 넣어 팬이 뜨거워지면 양념 및 해물 넣은 후 7분정도 볶습니다. 밥/나물/김가루 뿌려서 모두 비벼 드시면 됩니다. 양념 고추장은 기호에 따라 넣으세요.
AAA LA KALBI (3PCS)
AAA LA 양념갈비3PcsDescription (EN)
Top-grade AAA beef short ribs marinated in our signature sweet and savory soy sauce, offering a juicy, tender, and richly flavored barbecue experience (3 pieces).
Description (KO)
최고 등급 AAA 소갈비를 특제 양념장에 재워 깊은 풍미를 더한 LA갈비로, 숯불향 가득 쫄깃하고 달콤 짭조름하게 즐기실 수 있습니다 (3Pcs).
Side dish
STIR-FRIED ANCHOVIES WITH SHISHITO PEPPERS
꽈리고추 멸치볶음Description (EN)
Savory and slightly sweet stir-fried baby anchovies tossed with crisp, mild shishito peppers, a classic Korean side dish.
Description (KO)
알싸한 꽈리고추와 고소한 멸치를 비법 간장 양념에 달콤 짭조름하게 볶아내어 밥반찬으로 제격인 한국식 밑반찬입니다.
ROLLED OMELET WITH CHEESE
치즈계란말이Description (EN)
A fluffy, multi-layered Korean rolled omelet (Gyeran-mari) packed with melted mozzarella cheese for a rich and savory bite.
Description (KO)
부드럽고 촉촉한 겹겹의 계란말이 속에 고소한 치즈가 듬뿍 들어있어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 반찬입니다.
STIR-FRIED SEAWEED STEMS
미역줄기 볶음Description (EN)
Savory and garlicky stir-fried seaweed stems (Miyeok-julgi bokkeum) with a delightful crunchy texture, seasoned with sesame oil and toasted sesame seeds.
Description (KO)
꼬들꼬들한 미역줄기를 신선한 마늘과 참기름에 고소하게 볶아내어 담백하고 깔끔한 바다의 맛을 즐길 수 있는 반찬입니다.
Soup
EOLGARI CABBAGE SOYBEAN SOUP
얼갈이 배추 된장국Description (EN)
A comforting and savory Korean soup made with tender young napa cabbage (eolgari) simmered in a deep, rich fermented soybean paste broth.
Description (KO)
구수하고 시원한 된장 육수에 부드러운 국산 얼갈이 배추를 넣고 푹 끓여내어, 자극적이지 않고 개운한 전통 아침 국물 요리입니다.
Free item
SEOUL-STYLE NAPA CABBAGE KIMCHI (POGI)
서울식 포기김치Description (EN)
Traditional Seoul-style whole napa cabbage kimchi (pogi kimchi), fermented to a deep savory flavor with a satisfying crisp texture.
Description (KO)
서울식 전통 방식으로 담근 포기김치로, 숙성된 감칠맛과 아삭한 식감이 일품인 밑반찬입니다.